Эта модель (7000/50G-001) категории Высокое часовое искусство, отделанная с применением редких ремесленных технологий, украшена искусно выполненным изображением птицы, клюющей красные ягоды. Это первые наручные часы для женщин с минутным репетиром и циферблатом, оформленным в технике перегородчатой эмали Grand Feu.
Сначала на пластину циферблата из белого золота был нанесен вручную тонкий плетеный гильошированный узор. Затем мастер-эмальер выложил на ней рисунок в виде ветви и изящного силуэта птицы с расправленными крыльями, использовав 58 см (0,32 г) золотой проволоки сечением 0,07 x 0,4 мм. И наконец, он вдохнул жизнь в свое изделие с помощью прозрачной, непрозрачной и опаловой эмали 21 цвета. Для циферблата потребовалось 10 обжигов при температуре около 750°C.