Мужские часы F.P.Journe — технически сложные швейцарские часы с уникальными механизмами. Они относятся к классу высокого часового искусства.
Внутреннее устройство моделей F.P.Journe эффектнее и сложнее, чем внешний дизайн. Бренд делает акцент на сложных и необычных механизмах: это может быть уникальный турбийон, устройство равномерного завода, механизм «мертвых» секунд (секундная стрелка движется с равномерными интервалами).
Большинство мужских моделей F.P.Journe — хронометры, подтвержденные сертификатами. Это механические часы с максимально возможной на сегодня точностью.
Дизайн мужских часов бренда довольно однообразен. Характерные признаки изделия F.P.Journe — острые концы стрелок, аккуратный плоский корпус, узнаваемый шрифт арабских цифр, простые неширокие браслеты и ремешки.
F.P.Journe производит эксклюзивные модели часов и серийные изделия в лимитированных коллекциях. Общий объем производства — около 800 экземпляров в год. Бренд выпускает в несколько раз больше мужских моделей, чем женских.
Самая известная коллекция F.P.Journe — Octa: усложненные часы с небольшим корпусом и автоматическим подзаводом. Еще одна относительно крупная серия — Souveraine, в нее входят механизмы с ручным заводом.
Отдельными маленькими сериями выпускаются часы с уникальным дизайном или особой конструкцией: ювелирные модели Joaillerie, спортивные варианты Linesport, элегантные часы в форме «тонно» в серии Elegante.